材料(2人分)
ブロッコリー…適量 紫たまねぎ…適量 スナップエンドウ…適量 塩…少々 ママの早漬けの素(香味うま口)…適量
作り方
(1)ブロッコリーをひと口サイズに切り、紫たまねぎは薄くスライスする。 (2)スナップエンドウの筋を取る。沸騰させたお湯に塩を加えて、スナップエンドウを入れて2分ほど茹でた後にザルにあげて冷水にさらす。 (3)(1)と(2)を盛り付けてママの早漬けの素(香味うま口)をかければできあがり!
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