たまねぎ・・・・・・・・・1個
ブロッコリー・・・・・・・3個
ミニトマト・・・・・・・・1個
レッドオニオン・・・・・・10g
オリーブオイル・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・適量
ピンクペッパー・・・・・・適量
たまねぎドレッシング・・・適量

① レッドオニオン、たまねぎ半分を薄くスライスし水にさらす。半分を輪切りにする。
② 輪切りにしたたまねぎをオリーブオイルと塩で軽く味付けし電子レンジで加熱する。
③ ②のたまねぎを皿に置き上にスライスしたたまねぎを乗せる。
④ お好みでブロッコリー、ピンクペッパー、ミニトマトで飾り付け、たまねぎドレッシングをかければ出来上がり！