材料(人分)
かぼちゃ…適量 生クリーム…少々 マヨネーズ…2g 砂糖…2g 塩…適量 おいしいかぼちゃドレッシング…適量
作り方
(1)茹でたかぼちゃ(約50g)を砂糖・塩・マヨネーズと一緒にミキサーでペースト状にする。 (2)角切りにしたかぼちゃを茹でる。 (3)薄切りにしたかぼちゃを挙げて、オリーブオイル・塩を適量かける。 (4)薄切りにしたかぼちゃを焼いて塩を適量かける。 (5)(1)～(4)を盛り付け、かぼちゃドレッシングをかければ出来上がり！
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