NEWSお知らせ

鉄板焼らくい 新名物料理が登場!サクッと食感の宮崎和牛



鉄板焼 牛カツレツ
Miyazaki Wagyu Beef Cutlets
2,980円(税別)

とろける食感とコクのある味わいの宮崎和牛希少部位「ザブトン」を使用し、薄衣を付け鉄板で揚げ焼きした贅沢なカツレツです。
サクッとした食感が楽しい逸品です。
シンプルにこだわりのお塩とレモンでサッパリとお召し上がりください。
あふれるジューシーな肉汁をお楽しみください。

宮崎和牛 肉寿司 5種盛 Miyazaki Wagyu Nigiri Sushi 5types
1,980円(税別)
宮崎和牛 ランプ肉使用
低温でじっくりと時間をかけて調理し、肉汁と旨みを閉じ込めた 
5種類の肉寿司(塩わさび、柚子味噌、炙りおろしポン酢、ステーキタレ、ユッケ風)をお楽しみください。



柚子味噌 Citren&Miso
柚子の香りが上品な甘みのある味噌で、一味違う肉寿司をお楽しみください。



炙りおろしポン酢 Japanese Radish Grated Ponzu
しっとりとしたお肉を軽く炙り、香りを引き出し、サッパリとした おろしポン酢でいただきます。お肉の脂をサッパリといただける一品です。



塩わさび Solt&Wasabi
シンプルにお肉の美味しさが味わえる、こだわりの塩とわさびでお肉本来の旨味をお楽しみください



ステーキタレ Steak Sauce
定番のステーキソースにガーリックチップスを乗せた食欲を引き立てる逸品



ユッケ風 Yuhhoe Style
ユッケ風に細切りにし、タレで和えました。大葉と海苔で巻いてパリッと食べやすく仕上げました



ご予約は下記の店舗へ直接お電話ください。
宮崎鉄板焼らくい 宮崎駅店
0985-72-4646
宮崎県宮崎市錦町1−8 JR宮崎駅 マスコ ワクドキ広場内