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春のおすすめ!旬の白子メニュー

2019.01.22 NEWS

炭火串焼らくいより、旬の白子を使った限定メニューのご紹介です!

 

炙り白子ポン酢 890円
Milt with Ponzu Sauce

とろけるような食感の〝白子〟を炙り、旨み甘みを引き出しました。
らくい特製ポン酢でさっぱりとお楽しみください。
 

白子の湯葉包み揚げ 890円
Yuba wrapped fried Milt

とろけるような白子を湯葉で包み香ばしく揚げました
大根おろしとゆずでさっぱりとどうぞ
 

白子の柳川鍋 1,190円
Milt and Egg Hot Pot

とろけるような白子を
あっさりとした特製のだし汁で煮込み
こだわり卵でとじてふわっととろけるような
柳川鍋に仕上げました