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居酒屋メニューを手軽に自宅で!らくいの豚汁みそを使ったレシピ
・鶏もも切り身・・・80g ・キャベツ・・・60g ・もやし・・・1/2袋 ・玉ねぎ・・・60g ・おろしにんにく・・・5g ・塩コショウ・・・少々 ・カットねぎ・・・少々 ・(A)豚汁みそとマヨネーズを1:1で合わせる・・・45g
①鶏もも切り身におろしにんにくと塩コショウで下味をつける。 ②フライパンに油を熱し鶏もも切り身を炒める。 ③キャベツ、もやし、玉ねぎを加え炒める。 ④火を止めて(A)を加えて混ぜ合わせ、カットねぎを盛り付けて完成。
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