焼きナスとトマトのサラダ

・ナス・・・・・・・・・・・・・一本
・パセリ・・・・・・・・・・・・適量
・トマト・・・・・・・・・・・・1個
・おいしい和風ドレッシング・・・適量

①ナスは縦1cm幅・トマトも1cm幅に切る。
②フライパンに油をしき、ナスを両面焼き色がつくまで焼く。
③粗熱をとったナスでトマトを包むように盛り付ける。
④おいしい和風ドレッシングをかけて、パセリをちらばせば完成！