きのこたっぷり豚汁

水　400ml
豚バラ肉　100g
たまねぎ　100g
しめじ　50g
舞茸　50g
刻みねぎ　少々
らくい食堂の豚汁みそ・・・大さじ3杯

①たまねぎを1㎝幅にカットする。
②鍋に水とたまねぎを入れて半透明になるまで煮る。
③豚肉を5㎝幅にカットする。
④しめじと舞茸は石突を切ってばらす。
⑤（2）に豚肉、しめじ、舞茸を入れて煮立ったら一度火を止めてらくい食堂の豚汁みそを入れる。
⑥よく混ぜてひと煮立ちさせて、仕上げに刻みねぎを乗せたら完成！