さっぱり！おいしい！鮭の南蛮漬け

秋鮭を使ったさっぱりとしたレシピ。
焼鳥居酒屋恵屋でも使用している「キャベツのたれ」を使った野菜たっぷりの南蛮漬けはいかがでしょうか

材料(2人分)

鮭切り身　2枚
にんじん　1/3本
たまねぎ　1/2本
ピーマン　2個
小麦粉　適量
油　適量
キャベツのたれ　適量

作り方

1.野菜は千切りにして軽く湯通しする。
2.１口大に切った鮭に小麦粉をつけて油を引いてフライパンで両面焼く。
3.温かいうちに鮭、野菜をキャベツのたれで混ぜ合わせて冷蔵庫で味をなじませる。

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こんにちは😄

恵屋の冷凍やきとり！食べたことある！？

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こんにちは😄

甘みや旨み、歯ごたえのある食感が特徴の千切大根。

煮物や、和え物、サラダいろいろな料理に活用できる食材ですね♪

そんな千切大根とマスコのドレッシングで作るサラダレシピをご紹介いたします🙌

シャキシャキ感がクセになりますよ♪

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【シャキシャキ千切大根サラダ】　

＜材料＞（2人分）
・千切大根…30g
・玉ねぎ…1/2個
・きゅうり…1/2本
・ツナ（ノンオイル）…1缶
・おいしいたまねぎドレッシング…適量

＜作り方＞
①玉ねぎは薄くスライスし、水につける。
②きゅうりは千切りにしておく。
③千切大根はよく洗い、15分ほど水につける。
　やわらかくなったら両手で絞る。
④水気を切った千切大根、玉ねぎ、きゅうり、
　ツナをボウルに入れ、『おいしいたまねぎドレッシング』で和える。

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