材料(2人分)
かぼちゃ…1/4個 れんこん…1/2個 ブロッコリー…適量 じゃがいも…1/2個 アスパラ…適量 レタス…適量 赤パプリカ・黄パプリカ…1/2個 ベーコン…適量 ミニトマト…2個 おいしいかぼちゃドレッシング…適量
作り方
(1) かぼちゃをいちょう切り、れんこんを5mmほどの半月切り、アスパラを2cmほどに切り、じゃがいもは2cm角に切り、これらを茹でる。 (2) 赤パプリカ・黄パプリカを細切りに、ミニトマトは半分に切って、ベーコン、レタスを一口大に切る。 (3) (1)と(2)を盛り付け、「おいしいかぼちゃドレッシング」をかければできあがり。
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