カツオ香るキャロット・ラペ

人参…半分
宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)　適量
ごま…適量
にんじんドレッシング…適量

①人参をピーラー等で薄く切り軽く水に晒した後、水気を切る
② ①と宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)をほぐしたものを和えて器に盛り、ごまとにんじんドレッシングをかけたら完成。