大根とかつおの味噌煮

旨味が凝縮されたかつおうみっこ節を、さらに当社自慢の豚汁みそで煮込んだ絶品料理です！

材料(2人分人分)

大根　1/4本
宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)　半分
生姜チューブ　10ｇ
らくい食堂の豚汁みそ　大さじ2杯
水カップ

作り方

1.1口サイズに切った大根を、串がささる位まで水から煮込む。
2.厚めに切った宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)を1に入れ、生姜と豚汁みそを加えて5分ほど煮込む。

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立冬が過ぎて暦の上では今日から冬の季節に入りました。
今年の冬は、「豚汁みそ」を使った「豚汁みそ鍋」は
いかがでしょうか？お好みの具材にお水と「豚汁みそ」を
加えればOK！😆 🔥

「豚汁みそ」は
@dressing_masuko のプロフィール内URLもしくは
https://masuko.shop-pro.jp/
からご購入いただけます！

★豚汁みそ鍋
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準備するもの（5人分）
・水・・・800ml
・豚バラ・・・180g
・鶏団子・・・10個
・たまねぎ・・・180g
・白ネギ・・・1本
・キノコ・・・1袋
・白菜・・・1/2カット
・豚汁みそ・・・100ml
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作り方
①食べやすいサイズに材料をカットする。
②鍋に水と野菜類・きのこ・鶏団子を入れ煮る。
③豚肉を５ｃｍ幅にカットする。
④②に豚肉を入れ、煮立ったら「豚汁みそ」を入れる。
⑤よく混ぜたら、火を止める。
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今回は、らくいの「豚汁みそ」を
使ったかぼちゃと豚肉のそぼろ煮を紹介します！
「豚汁みそ」は豚汁以外にもいろいろな料理にも使えます😆 🔥

「豚汁みそ」は
@dressing_masuko のプロフィール内URLもしくは
https://masuko.shop-pro.jp/
からご購入いただけます！

★かぼちゃと豚肉のそぼろ煮
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準備するもの（2人分）
・かぼちゃ・・・1/4個
・豚ひき肉・・・100g
・いんげん・・・4本
・水・・・180㏄
・水溶き片栗粉・・・適量
・らくい食堂の豚汁みそ・・・50g
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作り方
①かぼちゃを1口大に切り、ラップをして電子レンジで8分ほど加熱。
②鍋に油をひき、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豚汁みそを入れる。
③かぼちゃを入れ、水を加えて蓋をして10分ほど煮る。
④いんげんを鍋に入れ、煮汁が少なくなってきたら水溶き片栗粉を加える。
⑤とろみが出たら皿に盛って完成。
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今回は、これから暑くなる夏にオススメの
レシピをご紹介します！
夏休み中にお子さんと一緒に作るにもいいかも！😆 🔥

★日向夏風味で！さっぱりそうめん
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準備するもの（2人分）
・そうめん　2束
・お好みの野菜(トマトなど)　お好みの量
・薬味(みょうがなど)　お好みの量
・日向夏ドレッシング　お好みの量
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作り方
① そうめんを茹で、流水で洗いぬめりを取る。
② 冷水で冷やす。
③ 美味しい日向夏ドレッシングを器に入れ、
薬味と一緒に漬けて召し上がれ！

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