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    大根とかつおの味噌煮

    旨味が凝縮されたかつおうみっこ節を、さらに当社自慢の豚汁みそで煮込んだ絶品料理です！

    材料(2人分)

    大根…1/4本
    宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)…半分
    生姜チューブ…10ｇ
    らくい食堂の豚汁みそ…大さじ2杯
    水カップ

    作り方

    ①1口サイズに切った大根を、串がささる位まで水から煮込む。
    ②厚めに切った宮崎かつおうみっこ節(かつおしょうゆ節)を①に入れ、生姜と豚汁みそを加えて5分ほど煮込んで完成！

    これ1本で完成する万能調味料 らくいの豚汁みそ

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