ナスと牛肉のミルフィーユ風

ステーキ用牛肉…1枚
ナス…1本
万能ねぎ…適量
塩コショウ…適量
大人の香味ドレッシング…適量

(1)ナスは1cm幅の斜め切りにし、塩を振って両面を焼く。

(2)牛肉は塩コショウをふり、ミディアムに焼きそぎ切りにする。

(3)ボウルに『大人の香味ドレッシング』を入れ(1)(2)を入れてマリネする。

(4)皿に牛肉・ナスを交互に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らして『大人の香味ドレッシング』を回しかけ出来上がり。