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居酒屋メニューを手軽に自宅で!らくいの豚汁みそを使ったレシピ
・スパゲティ・・・200グラム
A(ソース)
・生クリーム・・・30グラム ・豚汁みそ・・・30g ・卵黄・・・1/2本
・ベーコン・・・20g ・ししとう・・・2本 ・ブラックペッパー・・・少々 ・粉チーズ・・・少々 ・卵黄・・・少々
①スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りに茹でザルに上げて水気を切る。 ②ベーコンとししとうを1センチ程度に切る。 ③フライパンに油を熱し、ベーコン・ししとうを弱火で炒める。 ④火が通ったらAの材料を混ぜ合わせたソースと茹でたスパゲティを絡めて、ブラックペッパー・粉チーズをふって卵黄を中央に盛り付け完成♪
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