居酒屋メニューを手軽に自宅で!らくいの豚汁みそを使ったレシピ
・スパゲティ・・・200グラム
A(ソース)
・生クリーム・・・30グラム ・豚汁みそ・・・30g ・卵黄・・・1/2本
・ベーコン・・・20g ・ししとう・・・2本 ・ブラックペッパー・・・少々 ・粉チーズ・・・少々 ・卵黄・・・少々
1.スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りに茹で ザルに上げて水気を切る。 2.ベーコンとししとうを1センチ程度に切る。 3.フライパンに油を熱し、ベーコン・ししとうを弱火で 炒める。火が通ったらAの材料を混ぜ合わせたソース と茹でたスパゲティを絡めて、ブラックペッパー、粉チー ズをふって卵黄を中央に盛り付け完成。
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