甘くておいしい味噌バター肉じゃが
寒い冬…鍋もいいけど、ホクホク暖まる肉じゃがもどうでしょう！
ちょっと甘くて、懐かしさ感じる…これぞ、「おふくろの味」。
是非、『らくいの豚汁みそ』で作ってみてはいかがでしょうか！
作り方
1.じゃがいもの皮を剥き、4つ切り、たまねぎは1cm幅に切る。
人参は半月切り、豚バラは3cm幅に切る。
2.鍋にごま油をひいて中火にして ⒈ を入れる。
3.具にごま油がまわる程度に火を通したら水を入れて、蓋にして煮る。
4.途中でアクを取りながらじゃがいもに火が入ったら、豚汁みそとバターを入れてひと煮立ちさせたら…
＼＼＼完成！／／／
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