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鮭フライ　にんじんタルタル添え

ドレッシングがタルタルソースに変わる…。
当社ドレッシング人気No.1を誇るにんじんドレッシングをつかったフライをぜひ作ってみては？

材料(2人分)

鮭切り身‥2枚
塩コショウ‥少々
小麦粉‥適量
卵‥3個
パン粉‥適量
パルメザンチーズ‥適量
油‥適量
にんじんドレッシング‥適量

作り方

①鮭にコショウを振る
②卵1個を溶き、鮭を小麦粉、卵、バルメザンチーズを混ぜたパン粉の順でつける。
③1cmくらい油を入れ、17℃くらいで鮭を両面揚げる。
④卵2個をゆで卵にして、フォークなどで潰しながら、にんじんドレッシングを混ぜてタルタルソースを作る。
⑤お皿に盛ってタルタルソースをかけたら完成。

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本日は「生ドレッシングの始まり」についてお届けします❣️

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もっと美味しいドレッシングを求めて現在の「マスコのおいしい生ドレッシング」が誕生しました🎉

生にこだわるドレッシングは、国産野菜を使用した鮮度重視のドレッシングです🥕🧅
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お客様に「おいしい」を届けるため、これからも製造・販売をより一層励んで参ります😊

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