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カブ・・・・・2枚 にんじん・・・1かけ ゆず・・・・・少々 ママの早漬け(サッパリうま口)・・適量
(1)カブ・人参を食べやすい大きさに切る。 (2)(1)をママの早漬け(サッパリうま口)に漬ける。 (3)皿に盛り、千切りにしたゆずを飾りつける。
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