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キャベツ…1/4個 もやし…1/2袋 玉ねぎ…1/2個 ニラ…1/2束 サラダ油…大さじ1杯 らくいのおいしいとんかつソース…適量
(1) キャベツをザク切りに、玉ねぎを薄切り、ニラは4等分に切る。 (2) フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ→キャベツの順で加え、よく炒めたらもやしを加えさらに炒める。 (3) もやしに火が通ったら、ニラ、塩コショウを加え軽く炒める。 (4) 炒めたら皿に移してらくいのおいしいとんかつソースをかければ出来上がり。
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