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パリッと揚がった夏野菜に『日向夏ドレッシング』をたっぷりかけて、ビールがすすむサラダです!
薄切り豚肉…20g カボチャ…1/8個 ゴーヤ…1/2本 レンコン…1/6本 片栗粉…適量 パセリみじん切り…少々 塩コショウ…少々 レタス…1/4個 日向夏ドレッシング…適量
①ゴーヤ・カボチャ・レンコンは薄切りに豚肉は一口大に切る。
②片栗粉に塩コショウ・パセリのみじん切りを少々入れて混ぜ合わせる。
③①に②をまぶしてパリッとなるまで揚げる。
④レタスを粗目の千切りにして③をのせ『日向夏ドレッシング』をかけて出来上がり♪
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