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甘みたっぷり里いもサラダ

材料(2人分)

里いも…大2個
コーン…10ｇ
マヨネーズ…小さじ1
おいしい和風ドレッシング…大さじ1

作り方

(1)里いもはよく洗い皮ごと茹でる。

(2)茹で上がった里いもを半分に切る。

(3)スプーンでくりぬく。(皮の部分は器に使う)

(4)里いもは荒く潰しコーン、マヨネーズ、おいしい和風ドレッシングを入れ、(2)の器に盛る。

北海道 富良野産 生玉ねぎ・九州の甘口醤油使用 おいしい和風ドレッシング

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