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アスパラガス…一束 塩…小さじ1杯 らくいのおいしいとんかつソース…適量
(1) アスパラガスを食べやすい大きさに切る。 (2) 沸騰したお湯にアスパラガスと塩を入れて茹でる。 (3) 茹で終わったらザルにあげてすぐ冷水にとる。 (4) 水気をとり、盛り付けてらくいのらくいのおいしいとんかつソースをかければ出来上がり。
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