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鶏肉の旨味たっぷり! 焼酎にあうおつまみです。
鶏骨付きぶつ切り肉 200g 大根 1/4本 にんじん 半分 スナップエンドウ(お好みで) 水 500㎖ らくい食堂の豚汁みそ 150g 濃くなりすぎた場合は水かお湯で薄めてください。
①大根は2cm厚に切る。
②鍋に水、鶏肉、大根、にんじんを入れて中火にかける。 煮立ったら火を弱めアクを取り除き約15分煮る。
③「らくい食堂の豚汁みそ」を入れて約10分煮れば出来上がり!
スナップエンドウはサッと湯通しして飾り付けてください♪
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鶏肉の旨味たっぷり!
焼酎にあうおつまみです。