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    鶏のぶつ切り味噌煮

    鶏肉の旨味たっぷり！
    焼酎にあうおつまみです。

    材料(2～3人前人分)

    鶏骨付きぶつ切り肉 200ｇ
    大根 1/4本
    にんじん 半分
    スナップエンドウ（お好みで）
    水 500㎖
    らくい食堂の豚汁みそ 150ｇ
    濃くなりすぎた場合は水かお湯で薄めてください。

    作り方

    ①大根は２cm厚に切る。

    ②鍋に水、鶏肉、大根、にんじんを入れて中火にかける。
    煮立ったら火を弱めアクを取り除き約15分煮る。

    ③「らくい食堂の豚汁みそ」を入れて約10分煮れば出来上がり！

    スナップエンドウはサッと湯通しして飾り付けてください♪

    これ1本で完成する万能調味料 らくいの豚汁みそ

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