備長炭炭火やきとり恵屋備長炭炭火やきとり恵屋


夏限定の冷やしメニュースタートしました♪

2023.07.04 NEWS

恵屋 夏の限定メニューがスタート!!
🌴今年の恵屋の夏は”冷”を求めた夏にぴったりの冷やしメニュー🌴

 

夏メニューのラインナップ


料理に合う!ごくごく飲める「オレンジ焼酎」&スキッと爽やかな喉越し「サムライロック」

『冷やしはじめました』夏の冷やしメニュー!6品

  • ・冷やしとり肉南蛮漬け  税込649円
  • ・冷麺担々麺       税込869円
  • ・夏野菜の冷製揚げだし  税込649円
  • ・恵屋ラーメンサラダ   税込869円
  • ・あおさの冷や汁     税込462円
  • ・冷やしとり皮せんべい  税込540円

 

このレシピでは、マスコの生ドレッシングや・豚汁みそ・キャベツのたれを使用しています!

涼しく風を感じる全6品!『豚汁みそ』『おいしいたまねぎドレッシング』『キャベツのたれ』を使用しています!

 

らくいの豚汁みそ

この味噌は、「マスコ」の社長 守谷が34年前の創業時、試行錯誤の末、開発。

マスコが宮崎、鹿児島に運営する飲食店(らくい・恵屋)の様々な料理の味付けや隠し味などに使用してきた、門外不出の調味料でした。
中食需要の高まり、お客様からの声を受け、ご自宅でも本格的な料理、専門店の味を味わっていただきたいと考え、豚汁専用味噌として販売をスタートしました。

飲食店を運営していく中で、何年もかけ、“使いやすさ”、“おいしさ”を徹底的に追求し、改良に改良を重ねて出来た味噌です。

らくいの豚汁味噌が1本あるだけで、ダシいらずで本格的な豚汁、お味噌汁ができるだけでなく、煮る、炊く、炒めにも使える万能調味料としても使えます。

 

おいしいたまねぎドレッシング

北海道富良野産玉ねぎと九州の甘口醤油を使用した「おいしい和風ドレッシング」

こだわり和風に仕上げたたまねぎドレッシングはなめらかな甘みが特徴です!
思わずジャバジャバかけすぎてしまう人がいますが大丈夫!ドレッシングをおかずにご飯が食べられるくらいおいしいのです。

「おいしい和風ドレッシング」は全国の生協やスーパー等を中心に長い間愛されています。

 

キャベツのたれ

お醤油とオリジナルの合わせ酢をブレンドしたシンプルな味で、キャべツ以外のお野菜や揚げ物にも使える万能ドレッシング。

「おいしいキャベツのたれドレッシング」は、野菜の持つ自然な美味しさを十分に引き出します。
キャベツ以外にも、ピクルス等の朝漬けの素としても利用できます。

 

恵屋店内でも販売中!

恵屋のレジすぐ横の冷蔵棚にて生ドレッシング好評販売中です。
ぜひお試しくださいませ。

 

恵屋冷凍食品も好評販売中!

 

冷たいまま食べる!『冷やしとり皮せんべい

九州産鶏皮を使用した鶏皮唐揚げに恵屋焼き鳥のタレを絡めたおつまみとり皮です。
ひんやり食感は一度食べればやみつきになること間違いなし。ビールや焼酎、酎ハイなどお酒のすすむおつまみ唐揚げです。
冷凍庫からだしてすぐにお召し上がりいただけます。

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