台風の影響はなかったでしょうか…
おいしいドレッシングをかけてお客様に野菜をもりもり食べてもらいたい!
ただおいしいだけでなく、安心して口にできるドレッシングを作りたい!
創業者とお客様の想いの詰まったドレッシングです。
創業者が作ったお客様の声から生まれた
マスコの「おいしい和風ドレッシング」
1988年オープンした居酒屋ますこ(現在の恵屋グループの原点)で、
創業者の守谷健吉が市販のドレッシングは酸味が強くオイル分が多い…。
もっと野菜をもりもり食べられる美味しくて安心できるドレッシングを
提供したいという想いから、1年以上に渡る研究と試行錯誤を重ねました。
居酒屋でサラダにドレッシングをかけて提供したところ大人から子供まで
「おいしい!おいしい!」と大好評!お客様の声をそのまま商品名にし
「おいしい和風ドレッシング」が完成しました。
こだわり抜いたドレッシングの3つのポイント
![](https://masuko-net.com/masukoblog/wp-content/uploads/2022/11/f6e79b9d50e1485f720076c625409c1a-1024x683.jpg)
①丁寧な手作業
他社では機械での加工が多い中、ひとつひとつの 野菜の皮むきやカットを丁寧に手作業で行っています。
![](https://masuko-net.com/masukoblog/wp-content/uploads/2022/11/88b117961416effab335b69fe5b7cbad-1024x683.jpg)
②非加熱製法
国産の野菜を非加熱製法で製造しているので生野菜のフレッシュ感、 野菜の栄養がそのまま食べられます。
![](https://masuko-net.com/masukoblog/wp-content/uploads/2022/11/IMG_3875-1024x682.jpg)
③安心感
「安心して口にできるドレッシングを」というお客様の切実な要望に応え、下処理を丁寧に行うことで素材本来の味を損なわない90日(3か月)という賞味期限を実現しています。
お客様の声から生まれた『マスコのおいしい和風ドレッシング』
1本1本心を込めて製造した、創業者とお客様の想いの詰まったドレッシングです。
おいしく安心して提供できる商品を業務用として是非ご検討ください。